Bagi masyarakat ibukota, nama kacang tolo mungkin tidak sepopuler kacang merah ataupun kacang tanah. Namun bagi masyarakat Jawa tengah, Jogja maupun Jawa Timur, penggunaan kacang tolo dalam berbagai olahan masakan bukanlah sesuatu hal yang baru. Sebut saja penggunaan kacang tolo dalam olahan sambal goreng, oblok-oblok, lentho hingga sayur krecek. Manfaat Kacang Tolo Tak hanya lezat, jenis kacang-kacangan yang bernama latin Vigna unguiculata ini pun, diyakini menyimpan beragam manfaat medis yang baik bagi kesehatan. Apa sajakah itu? mari kita bahas satu-persatu …
Category: Kuliner
Apa yang ada dibenakmu saat mendengar kata kolang kaling? Kolak? Es Buah? Manisan? Yap, semua hidangan tersebut akan terasa kurang lengkap tanpa kehadiran buah atap atau yang kerap kita kenal dengan sebutan kolang kaling. Rasanya yang segar, membuat kolang kaling kerap digunakan sebagai hidangan pencuci mulut alias dessert. Kolang kaling sendiri, sebetulnya merupakan biji pohon aren yang diolah dengan cara di rebus, dan baru kemudian direndam dalam larutan kapur selama beberapa hari hingga mendapatkan tekstur kenyal. Kolang kaling yang berasal …
Beberapa waktu lalu, jagat linimasa Twitter sempat dihebohkan dengan temuan mengejutkan dari para penikmat Indomie Goreng di seluruh Nusantara. Yap, secara mengejutkan ~ seorang pengguna Twitter dengan username @subtanyarl berusaha mengungkap sebuah misteri besar dibalik racikan bumbu Indomie Goreng. Sek… sek… lha ngopo malah mirip narasi impotemen ngene postinganku wkwkwk… Jadi gini um/tante, bulan lalu kalo nggak salah ~ sempet ada sebuah postingan yang bikin heboh linimasa anak-anak burung biru. Yang mosting ya username @subtanyarl itu tadi. Biar lebih jelas, …